Wykonanie
Miałam zrobić na kolację
pastę jajeczną.Pomyślalam, żeby dodać do niej
zielony groszek z puszki i kiedy go sięgałam, zobaczylam obok puszkę
kukurydzy, na którą naszła mnie wielka ochota. Zamiast
pasty jajecznej powstała szybka
sałatka kolacyjna z
jajek na twardo,
groszku i
kukurydzy, polączona
majonezem z
jogurtem. Porócz
soli i
pieprzu dodałam do niej trochę
galki muszkatołowej i bardzo do tych smaków pasowała.
SAŁATKA JAJECZNO-
GROSZKOWO-KUKURYDZIANA3
jajka na twardopuszka
groszkupuszka
kukurydzy3 lyżki
majonezu3 łyżki
jogurtuszczypta
gałki muszkatołowejsól,
pieprz do smaku
Jajka siekamy na drobną kostkę.
Groszek i
kukurydzę odcedzamy. Mieszamy wszystko w misce, solimy, przyprawiamy
pieprzem i
gałką muszkatołową, dodajemy
majonez i
jogurt, wszystko dokładnie mieszamy.Szybka improwizowana salatka okazalą się bardzo smacznym i doskonałym pomysłem na kolację. Smacznego !
.
