Wykonanie
Inne (8)Kalkulatory dietetyczne (3)Kuchenne porady (5)Przepisy kulinarne (89)
Mięso (39)
Drób (16)
Ryby i owoce morza (7)
Wieprzowina (18)
Wołowina (1)
Nabiał (21)
Napoje (1)Pizza (6)Posiłek (62)Kolacja (7)Obiad (24)Obiadokolacja (6)Podwieczorek (5)Przekąska (7)Śniadanie (14)Produkty zbożowe (32)
Słodycze i desery (21)
Warzywa i Owoce (32)Dla smartfonówZeskanuj powyższy QR Code aby uzyskać szybki dostęp do strony na swoim urządzeniu mobilnym.Chmurka tagów
boczek bułka tarta cebula chleb cukier kryształ
cukier trzcinowy cukier waniliowy i wanilinowy
czosnek drożdże piekarnicze
filet z kurczaka jaja i
przetwory z jaj
jogurt naturalny kakao kasza gryczana kiełbasa majonez makaron marchewka margaryna masło ekstra śmietankowe i klarowane
miód pszczeli mleko mąka kukurydziana
mąka pszenna mąka żytnia
ogórki kiszone konserwowe i
korniszony olej rzepakowy oliwa z oliwek otręby pszenne owsiane i
ryżowe pestki dyni pieczarki białe cremini i portobello
pomidor płatki orkiszowe
płatki owsiane płatki pszenne rodzynki ryż parboiled
sałata schab ser biały ser żółty siemię lniane twaróg ziemniaki śmietana i
śmietanka(Głosów: 3, wynik: 5 , 00 na 5)Loading...Lato w pełnej krasie, nastała upalna pogoda. Otwieramy lodówkę, a tam Dolina Pięciu Stawów, a na tylnej ściance radośnie wyrósł sobie wodospad Niagara. Wszystko usyfione, lepkie i panuje ogólna wilgoć w lodówce. Jak żyć?Zdecydowana większość nowoczesnych lodówek posiada system samoczynnego rozmrażania i choć trudno w to uwierzyć — nawet teraz działa on sobie w najlepsze i całkiem wydajnie.

Skąd bierze się wilgoć w lodówceWilgoć skraplająca się w lodówce bierze się z bardzo prostej przyczyny — mamy lato, wraz z wiążącymi się z tym konsekwencjami. Niestety, jest gorąco a powietrze jest dość wilgotne, czasami wręcz przesycone parą
wodną, co znajduje wyraz w następujących zwłaszcza po południu i wieczorami opadach i burzach. Gdy wilgotne, gorące powietrze natrafi na znacznie zimniejsze, wewnętrzne ścianki lodówki oraz schłodzone w niej rzeczy, para
wodna skrapla się natychmiast . Na wszystkim, a nie tylko na ściance połączonej z systemem rozmrażania. Nie ma zmiłuj.Na wstępie zaznaczę, że cudów nie zdziałamy, ale warto pamiętać o niektórych rzeczach z zakresu lodówkowej higieny, aby
woda w szufladzie lodówki i pod nią, gromadziła się w jak najmniejszej ilości.Jak zapobiegać zawilgoceniu lodówkiPrzede wszystkim warto skontrolować stan uszczelki na drzwiczkach — musi przylegać szczelnie na praktycznie całej długości, aby zapobiec wymianie powietrza pomiędzy wnętrzem lodówki a otoczeniem. Wtedy para
wodna wykropli się z powietrza raz, po schłodzeniu go (czyli po otwarciu i zamknięciu drzwiczek), a nie będzie to proces ciągły, dzięki
czemu wilgoć w lodówce znacząco się zmniejszy.Zwróćmy uwagę w jaki sposób jest “zapakowana” lodówka. Zdarza się, że jakiś
keczup czy musztarda uniemożliwiają całkowite domknięcie drzwiczek, a tym samym do wnętrza lodówki będą docierać raz po raz nowe zapasy wilgoci. Nie otwierajmy też drzwiczek zbyt często. Zastanówmy się najpierw czego potrzebujemy z lodówki i wyciągnijmy niezbędne artykuły hurtem, a nie co chwilę, pojedynczo. Takie wymuszone wietrzenie lodówki ma też tę wadę, że przy częstym (lub na długo) otwieraniu drzwiczek ogrzewamy wnętrze, a tym samym niepotrzebnie zwiększamy zużycie energii elektrycznej.Kolejną sprawą jest, aby żaden ze zgromadzonych w lodówce przedmiotów nie dotykał ścianki, na której powstają skropliny i z której następuje odprowadzanie ich na zewnątrz. To samo tyczy się półeczek, choć nie wiem jak parszywie musiałaby być zaprojektowana lodówka, aby coś takiego miało miejsce. Projektanci zwykle dbają o to, żeby półki lodówki były odseparowane od radiatora. W sytuacji, gdy coś przylega do mokrej ścianki lodówki,
woda może skapywać po powierzchni przedmiotu w miejsca do tego nieprzeznaczone — na półki i dno komory chłodniczej. Nie mówiąc już o tym, że najzwyczajniej w świecie przymarznie sobie do ścianki (niekiedy zamarzając w środku) i trzeba będzie ją odłamywać.Na koniec, gdy już nic nie pomaga, możemy stosować chałupnicze metody na wilgoć w lodówce. Możemy rozłożyć na dnie, czy półkach jakiś chłonny materiał: papier, tekturę, szmatkę. Podobno nieźle sprawdza się też
ryż w ażurowym pojemniku umieszczony w szufladzie. Silikażel też wydaje się być niezłym pomysłem, choć ze względu na chłonność i cenę dwóch ostatnich materiałów, skupiłbym się raczej na wcześniejszych metodach osuszenia lodówki.I to chyba na razie tyle. Jeśli macie przemyślenia w temacie lub swoje sposoby jak zwalczyć wilgoć w lodówce, zapraszam do dyskusji w komentarzachInni trafili tutaj szukającwilgoć w lodówceZobacz podobne przepisyDobra lodówka — ergonomia, konstrukcja, energooszczędność — część 2‹ Pizza z
tuńczykiem i
korniszonamiPierś z kurczaka bez panierki —
stek z
kurczaka ›