Pizza "dla każdego coś dobrego"

Wykonanie

Uwielbiamy domową pizzę! Całą blachę dzielimy na różne strefy i każdy sam dobiera sobie dodatki! W ten sposób każdy ma swoją ulubioną pizzę :)
Składniki:
ciasto:
400 g mąki
30 g drożdży
1 łyżeczka cukru
1/3 szklanki wody
1/2 łyżeczka soli
2 łyżki oliwy z oliwek
dodatki:
sos pomidorowy
ser żółty
ostre papryczki
Ogniste pomidorki ETERNO
oliwki
cebula
pomidor
salami
szynka
Przyrządzanie:
Wrzucić do miksera wszystkie składniki na ciasto i dokładnie wymieszać (ja używam Termomix - genialne urządzenie, wymieszanie składników zajmuje 2 , 5 minuty i jest idealnie gładkie i spulchnione)
Wyrobione ciasto rozwałkować, dopasować do blachy. Podziurkować ciasto widelcem, posmarować sosem pomidorowym i posypać startym żółtym serem.
Na wierzchu ułożyć swoje ulubione składniki, ja użyłam: salami, pomidory, szynkę, cebulę, oliwki, papryczki i pomidorki.
Piec 15 minut w temperaturze 200 st.C z termoobiegiem.
Uwagi:
Ciasto najlepiej smakuje jak schłodzimy je min. 2 godziny przed pieczeniem, dlatego warto jest przyrządzić je wcześniej i przetrzymać w lodówce.
Sos pomidorowy: w zależności od waszych upodobań, możecie przyrządzić z koncentratu pomidorowego z przyprawami: sól, pieprz, oregano, bazylia. Ja do takiego sosu dodaję jeszcze ketchup pomidorowy, który jest ulubionym składnikiem dzieciaków.
smacznego! * smacznego! * smacznego! * smacznego! * smacznego! * smacznego! *