Grillowany kurczak i najlepsza na świecie marynata

Wykonanie

Składniki:
pierś z kurczaka
Marynata:
4 łyżki ketchupu pikantnego
1 łyżeczka octu jabłkowego
1 łyżeczka cukru cukru
1 łyżeczka miodu
1 łyżeczka musztardy
papryka ostra, słodka
zioła prowansalskie
pieprz czarny (świeżo zmielony)
2 łyżki oliwy
1 ząbek czosnku
Sposób przygotowania
Składniki marynaty mieszam w miseczce i obtaczam nią dokładnie kurczaka. Przykrywam folią aluminiową i wkładam do lodówki na 1 godzinę, a najlepiej na całą noc. Grilluje na kamiennej płycie na grilli elektrycznym. Podaje z pieczonymi ziemniaczkami oraz groszkiem i marchewką.