ßßß Cookit - przepis na Kurczak z brokułami w cieście francuskim

Kurczak z brokułami w cieście francuskim

nazwa

Wykonanie

Niestety nie udało mi się zrobić przekroju... zanim się zorientowałam wszystkie kawałki znikły!!! Na pewno, gdy będę to robić następnym razem, dodam kolejne zdjęcie:)
Składniki:
1opakowanie ciasta francuskiego
filet z kurczaka
mały brokuł
1/2 puszki kukurydzy
20dkg pieczarek
oliwa z oliwek
ząbek czosnku
jajko
Przygotowanie
Kurczaka kroję w drobną kostkę i smażę na oliwie. Przyprawiam. Dodaje śmietanę i przeciśnięty przez praskę czosnek. Brokuł dzielę na małe różyczki, gotuje al dente. Płaty ciasta rozkładam na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i smaruje roztrzepanym jajkiem .Następnie rozkładam farsz kurczakowo - śmietanowy na cieście zostawiając 2 cm przerwę od brzegu w równomiernych odstępach i do każdej porcji dokładam kawałki brokułu. Na końcu roluje płaty ciasta w ruloniki i smaruje na wierzchu roztrzepanym jajkiem. Nożem dziele na bułeczki. Piekę w rozgrzanym piekarniku 190 C ok. 30 minut do czasu gdy roladki pięknie się zarumienią. Najlepsze są ciepłe:)
Źródło:http://gotujejakmasterchef.blogspot.com/2015/01/kurczak-z-brokuami-w-ciescie-francuskim.html