ßßß Cookit - przepis na Jajka sadzone na boczku (2)

Jajka sadzone na boczku (2)

nazwa

Wykonanie

Cześć =) Bardzo lubię jajka podawane na śniadanie i kolację, w przeróżnej postaci.
Jajka na boczku (na bekonie), to typowe śniadanie dla kuchni angielskiej czy amerykańskiej, znane chyba na całym świecie. W tej wersji udało mi się zrobić jajko sadzone na boczku w kształcie jamnika.
Zachęcam wszystkich do samodzielnego przygotowania jajek sadzonych na boczku, ponieważ naprawdę warto!
Potrzebne będą (na 2 porcje)
- 2-4 jajka
- 2-6 plasterków wędzonego boczku
- sól, pieprz
- szczypiorek (opcjonalnie)
Sposób wykonania:
1) Patelnię rozgrzewamy.
2) Układamy plastry boczku i na średnim ogniu smażymy na chrupko z obu stron.
3) Wbijamy jajka i smażymy, aż zetnie się białko.
4) Przyprawiamy do smaku solą i pieprzem, posypujemy posiekanym szczypiorkiem.
5) Podajemy od razu. Samo lub na przykład z pieczywem.
Smacznego =)
Źródło:http://kasztanowakuchnia.blogspot.com/2015/06/jajka-sadzone-na-boczku-2.html