Wykonanie
Na ciepłe dni taki sernik jest idealny! wykonanie ekspresowe, a efekt pyszny!
Składniki:1 kg
białego sera,15 dag
masła,1 szklanka
cukru pudru,2
żółtka jaja,2
galaretki agrestowe,1
galaretka wiśniowa,tłuszcz do formy,
wiórki kokosowe do formy,1 paczka
herbatników.Wykonanie:
Ser utrzeć na krem- odstawić.
Masło utrzeć z
żółtkami,
cukrem pudrem, połączyć z
serem i wszystko razem dokładnie wy mieszać.
Galaretkę agrestową rozpuścić w ½ litrze wrzącej
wody, ostudzić i lekko tężejącą wymieszać z masą
serową. Formę posmarować tłuszczem, posypać wiórkami kokosowymi i wyłożyć spód
herbatnikami, wylać masę serowa.
Galaretkę wiśniową przyrządzić według opisu na opakowaniu i zimną zalać sernik w formie. Przenieść w chłodne miejsce.
