Sałatka śledziowa z boczkiem na chleb

Wykonanie

Ekspresowa sałatka, którą zazwyczaj podaję na pieczywie w formie smacznej przystawki.
Składniki:
3 śledzie w oleju
15 dag boczku
2 cebule
3 kiszone ogórki
3 łyżki oliwy
sól do smaku
pieprz do smaku
szczypiorek
Wykonanie:
Wszystkie składniki sałatki drobno posiekać i przyprawić do smaku. Rozłożyć na posmarowanych masłem kromkach chleba(najlepiej wiejskiego) i posypać szczypiorkiem.