Roladki wieprzowe z cebulką, ogórkiem i boczkiem.

Wykonanie

Dziś pierwszy raz postanowiłam zrobić roladki wieprzowe z cebulką, ogórkiem i boczkiem :) Wyszły pyszne !
Potrzebne składniki:
sól,
pieprz,
cebula,
ogórek kiszony,
boczek parzony,
schab,
olej
Sposób wykonania:
Schab kroimy na cienkie paski.
Mięso delikatnie rozbijamy.
Solimy, pieprzymy.
Cebulę kroimy.
Mięso przekładamy cebulą.
Ogórki kroimy na mniejsze poziome paski.
Boczek kroimy na mniejsze części.
Na każdym kawałku układamy ogórka, boczek i cebulę.
Łączenie możemy przetknąć wykałaczką.
Olej nagrzewamy na patelni.
Dodajemy trochę wody.
Smażymy z godzinę pod pokrywką.
Na koniec dodajemy cebulę, przesmażamy.
Roladki są gotowe ! :)