Wykonanie
Dziś coś na szybko, z tego co było pod ręką :)
Dynia,
pomidorki, trochę
boczku i
cebuli... efekt prezentuje poniżej :)
Składniki:70-80 dag dyni½ kg mięsistych
pomidorów15 dag
wędzonego boczku1
cebula1 łyżka
mąkiSólPieprzCukierŚmietana (niekoniecznie)Wykonanie:
Dynię pokroić, ugotować w bardzo niewielkiej ilości
wody.
Pomidory sparzyć i pokroić.
Boczek również pokroić, stopić, dodać pokrojoną
cebulę, poddusić, dodać
mąkę i zrobić zasmażkę. Połączyć wszystkie składniki z
dynią, doprawić do smaku, można zaciągnąć
śmietanką.
