Wykonanie
Kolejny przepis na śniadanie lub kolację, w tym przepisie akurat bez dodatkówSkładniki:- odżywka
białkowa waniliowa 25 g (o niskiej zawartości węglowodanów)- mielone
siemię lniane 40 g-
mąka orzechowa 10 g (z
orzechów ziemnych niesolonych, niesmażonych)-
mleko sojowe niesłodzone 100-110 ml- 2
jajka-
proszek do pieczenia 2 g- miękkie
masło 10 g-
twaróg 0% tłuszczu 25 g- w razie potrzeby słodzik w płynie-
olejek waniliowy do ciast- szczypta
soli- spray beztłuszczowy PAM do smażeniaSypkie składniki połączyć razem, dolać
mleko sojowe,
żółtka jaj,
twaróg,
olejek waniliowy do ciast i
masło. Wszystko razem zmiksować. Pianę z
białek ubić ze szczyptą
soli na sztywno. Masę naleśnikową połączyć z
białkami i wymieszać łyżką. Smażyć na rozgrzanej patelni spryskanej sprayem beztłuszczowym do ładnego zarumienienia.
Z podanej porcji wyszło 6 naleśników:Składniki odżywcze dla 1 naleśnika około 43 g:
Białko: 8,91 gWęglowodany: 0 , 98 gTłuszcze: 7 , 35 gKcal: 109
