Serowa pasta z awokado

Wykonanie

Na smaczne, lekkie i zdrowe śniadanie polecam tę delikatną, kremową pastę z awokado i żółtego sera. Podana z chlebem razowym lub własnoręcznie zrobionymi podpłomykami: tutaj i oliwkami smakuje wyśmienicie! A z pestką można zrobić: to :)
Składniki :
1 dojrzałe awokado
1/2 łyżeczki soku z limonki
3 łyżki startego żółtego sera (u mnie gouda)
szczypta soli
pieprz
szczypta curry
Przygotowanie :
Awokado zgniatam widelcem na pastę z sokiem, dodaję starty na drobnej tarce ser, doprawiam solą (uwaga- ser jest słony) i pieprzem, mieszam do smaku z curry. Podaję z chlebem i oliwkami.
Przepis autorski.