Wątróbka z cebulką i boczkiem

Wykonanie

Dania Główne, Paleo, Przepisy
Wrzesień 21, 2015 Wrzesień 21, 2015 Wrzesień 21, 2015 11:28 napisane przez Miss Berry
Przepis na wątróbkę cielęcą z cebulką i boczkiem z dodatkiem musztardy. Wątróbka cielęca z mięciutką, podsmażoną cebulą. Danie bardzo proste do przygotowania, z dużą zawartością białka. Idealna wątróbka jest miękka i delikatna – nie można jej przesmażać. Jeśli nie przekonaliście się jeszcze do wątróbki, spróbujcie przygotować ten przepis
Przepis na wątróbkę z cebulką i boczkiem znajdziecie poniżej.
Wątróbka z cebulką i boczkiem
Author: Miss Berry
Czas przygotowania: 10 minut
Czas gotowania: 30 minut
W sumie: 40 minut
Porcje: 3
Składniki
400 g wątróbki cielęcej (lub innego rodzaju)
3 łyżeczki musztardy dijon
2 duże cebule
30 g boczku
20 g masła
fasolka szparagowa
Przygotowanie
Wątróbkę umyć i pokroić na nieduże kawałki. Przełożyć do miski i wymieszać z musztardą dijon.
Boczek pokroić w kosteczkę i podsmażyć na patelni.
Cebulę pokroić w piórka i przełożyć na patelnię z boczkiem dodając 20 g masła.
Smażyć na niedużym ogniu przez około 15 minut często mieszając.
Następnie dodać zamarynowaną wątróbkę i smażyć około 6-7 minut.
Podawać z fasolką szparagową. Smacznego!
Wartości odżywcze
Rozmiar porcji: 230 g Kalorie: 300 kcal Tłuszcze: 15,3 g Węglowodany: 9,5 g Błonnik: 1,2 g Białko: 32 g
3 . 3.3077
Kim jestem?
Miss Berry
Jestem Jagoda. Studiuję, pracuję na pół etatu, prowadzę bloga kulinarnego i własne mini studio graficzne jako freelancer. Robię to, co sprawia mi przyjemność, staram się prowadzić zdrowy tryb życia, kolekcjonować szczęśliwe chwile i doceniać każde doświadczenie w życiu.
Napisz do mnie
Zapisz się do newslettera i otrzymuj informacje o nowych przepisach i artykułach
Szukaj
O mnie
Miss Berry
Jestem Jagoda. Studiuję, pracuję na pół etatu, prowadzę bloga kulinarnego i własne mini studio graficzne jako freelancer. Robię to, co sprawia mi przyjemność, staram się prowadzić zdrowy tryb życia, kolekcjonować szczęśliwe chwile i doceniać każde doświadczenie w życiu.
Napisz do mnie
Newsletter
Przepisy
Pinterest
Najnowsze komentarze
Do pobrania
Pobierz darmowe etykiety na przyprawy do wydrukowania