Jogurtowy wiśniowy omlet

Wykonanie

Dziś obiad na słodko w postaci jogurtowego ( wiśniowego ) omletu.
Na wierzchu również wiśnie wyciągnięte z zamrażalki oraz kremowy serek naturalny
A i jest amarantusowy ,bo użyłam mąki amarantusowej
Przepis:
- kubeczek jogurtu greckiego
- 2 jajka
- 3 łyżki mąki amarantusowej
- łyżeczka proszku do pieczenie
Jogurt połączyć z suchymi składnikami i żółtkami. Białka ubić na sztywną pianę i połączyć z pozostałymi składnikami.
Smażyć na dobrze rozgrzanej patelni i przewrócić za pomącą metody " na talerz`"