Surówka z białej rzodkwi

Wykonanie

Zdrowy i smaczny dodatek do obiadu.
Składniki:
· 1 duża biała rzodkiew
· pomarańcza
· sól
· pieprz
· jabłko
· łyżka octu jabłkowego
Rzodkiew i kwaśne jabłko ze skórką ścieramy na tarce o dużych oczkach. Pomarańczę filetujemy. Z resztki pomarańczy wyciskamy sok i zalewamy nim starte warzywa. Doprawiamy solą, pieprzem i octem. Dobrze mieszamy i wykładamy ozdobnie fileciki z pomarańczy. Smacznego!