ßßß Cookit - przepis na OWSIANY OMLET JOGURTOWY

OWSIANY OMLET JOGURTOWY

nazwa

Wykonanie

Dziś śniadanie nie takie zwyczajne... bo jedzone wspólnie z Klaudią :* ! Już kiedyś wspólnie gofrowałyśmy, teraz przyszedł czas na omlet :) To takie miłe uczucie kiedy wiesz, że ktoś setki kilometrów dalej je takie samo śniadanie. Ci którzy śledzą nasze blogi na pewno zauważyli, że obie uważamy go za jedno z lepszych śniadaniowych dań. Zdecydowałyśmy się na omlet jogurtowy, którego próbujemy po raz pierwszy. Wyszedł puszysty, delikatny, o wyczuwalnym smaku jogurtu. Do powtórzenia! :) A z Klaudią mam nadzieję, że zjem jeszcze niejedno wspólne śniadanie :) :*
Daktylowy* owsiany omlet jogurtowy podany z kiwi i domową czekośliwką
* syrop daktylowy
***
/przepis wspólnego autorstwa/
/1 porcja/
40 g mąki owsianej
dwa jajka
1/3 łyżeczki proszku do pieczenia
100 g jogurtu greckiego
szczypta soli
+
ode mnie: łyżka syropu daktylowego do ciasta, kiwi i domowa czekośliwka do podania, olej kokosowy do smażenia
Jajka zmiksować ze szczyptą soli, syropem daktylowym i jogurtem greckim, dodać mąkę i proszek do pieczenia, ponownie zmiksować na gładką masę.
Na rozgrzaną i natłuszczoną patelnię przelać masę jajeczną, smażyć ok. 4 minut z każdej strony na małym ogniu.
***
Dziś pierwszy dzień wiosny... chyba na prawdę już do nas zawitała :) Z rana biegnąc do sklepu ubrałam tylko ramoneskę, bluzkę na ramiączkach, spodnie i baleriny. Cudownie!
Źródło:http://poraneknaslodko.blogspot.com/2014/03/502-omlet-jogurtowy-na-wspolne-sniadanie.html