Ciasteczka stempelki

Wykonanie

Ciasteczka stempelki to idealny prezent dla kogoś ukochanego, mój piękny, drewniany stempelek z napisem "Home made" przeleżał ponad rok aż w końcu postanowiłam się pobawić w stemplowanie. Nie każde ciasto do tego się nadaje, ten przepis poniżej to ciasto, które trzyma kształt i potem ciasteczka cieszą oko. Poniżej inne przepisy na ciasteczka:
ciasteczka guziki
ciasteczka jak herbatki
kruche maślane ciasteczka
kruche ciasteczka z czekoladą
ciasteczka z konfiturą
ciasteczka zapałki
wielkanocne ciasteczka z lawendą .
125 g masła
125 g cukru pudru
jajko
250 g mąki
łyżeczka ekstraktu waniliowego
Masło wymieszać z cukrem pudrem, wbić jajko, dodać mąkę i ekstrakt waniliowy.
Zagnieść ciasto aż będzie gładkie i elastyczne.
Włożyć na 30 minut do lodówki.
Rozwałkowywać na grubość około 3 mm, odciskać wzory stempelkiem, a następnie wycinamy szklanką (średnica dopasowana do wielkości stempelka).
Piec na papierze do pieczenia lub macie silikonowej w temp. 170 st.c. przez 10 minut.