ßßß Cookit - przepis na Jajecznica z suszonymi pomidorami

Jajecznica z suszonymi pomidorami

nazwa

Wykonanie

Odrobina uśmiechu.
I więcej szczęścia.
I choć mrozi.
To w sercu jakoś.
Cieplej.
inspiracja
4 jajka
3 łyżki masła
2 kromki chleba
kilka suszonych pomidorów
sól, pieprz
kilka listków mięty i bazylii
Chleb opiec w tosterze, piekarniku lub na patelni.
Posmarować masłem po wyjęciu.
Pomidory pokroić na mniejsze kawałki.
Na patelni rozgrzać 2 łyżki masła.
Wbić jajka, doprawić solą i pieprzem.
Smażyć jajka do ścięcia się, przesuwając je łopatką, a pod koniec dodać suszone pomidory.
Przełożyć na grzanki, posypać posiekaną miętą i bazylią.
________________________
Biorę udział w konkursie na Blog Roku 2012. Możecie wysyłać smski na mnie, koszt to tylko 1,23zł i dochód zostanie przekazany na obozy integracyjno-rehabilitacyjne dla osób niepełnosprawnych.
Ślijcie smski na Duśkę :)))
Źródło:http://www.dusiowakuchnia.pl/2013/01/jajecznica-z-suszonymi-pomidorami.html