Sorbet truskawkowo-kokosowy

Wykonanie

Sezon na lody i sorbety uważam oficjalnie za rozpoczęty. Oczywiście uwielbiam tego typu desery. W tym roku postanowiłam sama poeksperymentować z domowymi sorbetami i lodami, dopasowując je do swoich zasad żywieniowych. Zaczynamy od sorbetu truskawkowo-kokosowego :)
400g mrożonych truskawek
4 łyżki mleka kokosowego
+ opcjonalnie łyżka miodu
Do misy blendera przełóż mrożone truskawki, dodaj mleko i miód. Zmiksuj wszystko dokładnie. Gotowy sorbet przełóż do pucharków, posyp płatkami kokosowymi. Gotowe :)
Smacznego :)