Aromatyczny i soczysty łosoś z grilla

Wykonanie

Składniki:
1 filet z Łososia około 300-350 g
1/2 natki pietruszki
1 łyżeczka pieprzu ziarnistego
1 łyżeczka przyprawy do ryb
3 łyżki oliwy z oliwek
5 ząbków czosnku
skórka z 1/2 cytryny
pieprz i sól
Przygotowanie:
Umyty filet z łososia lekko posypujemy solą i pieprzem, następnie marynujemy w marynacie z : drobno posiekanej natki, przeciśniętego czosnku przez praskę, utartej skórce z cytryny, rozgniecionych ziarenek pieprzu, przyprawie do ryb zalanych oliwą. Łososia odstawiamy do lodówki na 2 godziny. Grillujemy z każdej strony po około 8-10 minut.
Podajemy z warzywami ugotowanymi na parze.
Smacznego !!!