ßßß Cookit - przepis na Cytrynowy makaron z kurczakiem.

Cytrynowy makaron z kurczakiem.

nazwa

Wykonanie

Przepyszny, aromatyczny, ziołowy makaron, świetna alternatywa dla oklepanego spaghetti z sosem pomidorowym. Jeśli cytryna kojarzy się wam tylko z babką świąteczną, rybą czy herbatą to koniecznie musicie spróbować tego ekspresowego, banalnego i wyśmienitego makaronu!
Składniki na porcję dla 1 osoby.
pierś z kurczaka [150 g]
makaron pełnoziarnisty [50 g]
oliwa z oliwek [10 g / łyżka ]
sok z cytryny [łyżka]
bazylia [p ół łyżeczki]
oregano [pół łyżeczki]
czosnek granulowany [pół łyżeczki]
sól morska [pół łyżeczki]
Przygotować pierś kurczaka na parze lub przesmażyć na nieprzywierającej patelni bez tłuszczu z połową soli.
Makaron ugotować al dente.
Wymieszać oliwę, cytrynę, zioła i sól.
Dodać gorący makaron do ,,sosu'' i porządnie wymieszać. Bardzo ważna jest temperatura makaronu - gorący ,,zagotuje'' sos i wydobędzie cały smak.
Dorzucić kurczaka i podawać.
Źródło:http://wilksyty.blogspot.com/2015/09/cytrynowy-makaron-z-kurczakiem.html