Sałatka węgierska z ryżem

Wykonanie

Sałatka węgierska - jedna z prostszych sałatek, smaczna i w dodatku bez majonezu. Idealnie nada się na przyjęcie jak i na drugie śniadanie do pracy.
Składniki :
150 gr ryżu długoziarnistego
mała puszka kukurydzy
1 papryka
100 gr salami
oliwa aromatyzowana
1 litr bulionu
papryka słodka
Przygotowanie :
Ryż gotuję w bulionie do momentu kiedy będzie sypki i kruchy. Paprykę kroję w kosteczkę i parzę wrzątkiem aby była jędrna ale straciła chrupkość.Kukurydzę odsączam z zalewy a salami kroję w 1cm paski. Wszystkie te składniki mieszam ze sobą doprawiając słodką papryką i oliwą aromatyzowaną papryką, pomidorem i bazylią.
Przed podaniem najlepiej wychłodzić ją w lodówce.
Ps.:
Sałatka równie ładnie będzie wyglądać jeśli dacie po połowie papryki czerwonej i zielonej.