Wiosenna z makaronem ryżowym

Wykonanie

Prosta, smaczna i zarazem odmienna wiosenna sałatka. W coraz bardziej popularnym wykonaniu czyli bez majonezu a naprawdę pyszna.
Składniki :
10 dag makaronu ryżowego (woreczek)
10 dag wędliny drobiowej
pół puszki fasoli konserwowej
pół puszki kukurydzy
3 korniszony
3 kawałki papryki marynowanej
3 ząbki czosnku
1 łyżeczka ziół prowansalskich
1 łyżeczka musztardy
sól, cukier
3 łyżki oleju
sok z połowy cytryny
Przygotowanie :
Makaron gotuję w lekko osolonej wodzie, odcedzam, studzę.Kukurydzę, fasolę odsączam. Wędlinę, paprykę, ogórek kroję w kosteczkę i dodaję do makaronu i mieszam.
Olej, musztardę i sok z cytryny dokładnie mieszam. Dodaję starty czosnek, zioła i po szczypcie soli i cukru.
Gotowym sosem polewam sałatkę i dekoruję.
Naprawdę szybka i smaczna sałatka.
Smacznego.