Wykonanie
Kolejne ciasto z warzywem:) U nas inwazja
cukinii:) Powstają więc różne wariacje;) Długo tez szukałam po necie czegoś oryginalnego wg. mnie, i znalazłam na stronie Ewy Wachowicz. Ciasto muszę przyznać pyszne...Polecamy;)Składniki;3 szklanki
cukinii startej na tarce,6
jajek,3 szklanki
maki,2 szklanki
cukru,
cukier waniliowy,3 łyżeczki
proszku do pieczenia,szklanka
oleju,2 łyżki
kakao,3 łyżeczki
cynamonu,Wykonanie;
Jajka ucieramy z
cukrem i
cukrem waniliowym. Następnie dodajemy przesianą
mąkę z
proszkiem do pieczenia,
olej,
kakao,
cynamon. Miksujemy. Na koniec dodajemy startą i odciśniętą
cukinię. Mieszamy. Ciasto przelewamy do formy. Pieczemy w 180-200 stopniach około 45-50 minut.
