Ciasto jogurtowe z morelami

Wykonanie

Lubię ciasta wymagające tylko zmieszania składników łyżką...do tego smaczne sezonowe owoce i można cieszyć się smakiem lata w postaci kawałeczka ciepłego jeszcze placka ;). Bardzo namawiam Was do upieczenia tego ciasta, bowiem znika w niewyjaśnionych okolicznościach na kilka minut po wyjęciu z piekarnika. :)
(źrodło przepisu)
Składniki:(na foremkę 20cmx20cm)
około 300g moreli
350g mąki pszennej tortowej
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
3 jajka
1/2 szklanki oleju
300g jogurtu naturalnego
100g cukru
Przygotowanie:
Morele myjemy, przepoławiamy i pozbawiamy pestek. Wszystkie składniki na ciasto odmierzamy kolejno do jednej miski i mieszamy aż masa będzie gładka i jednolita. Masę wylewamy do formy wysmarowanej masłem i oprószonej bułką tartą. Na wierzchu układamy połówki moreli. Ciasto pieczemy w 190 stopniach około 35-45 minut, do suchego patyczka. Podajemy ciepłe lub ostudzone np. z kubkiem mleka. Smacznego!