Wykonanie
...i nie tylko, właściwie to nie wiem dlaczego przyjęło się u mnie, że robię tą pastę na Święta Wielkanocne jest bardzo pyszna i można ją z powodzeniem robić o wiele częściej.Składniki:słoiczek
chrzanu - 170g5
jajek - średnichszczypta
solipół łyżeczki kwasku lub 1 łyżka
soku z cytrynyłyżeczka
cukru1 łyżka
majonezu (opcjonalnie)
Jajka gotujemy na twardo (ok 8 min. od zagotowania). Zalewamy zimną
wodą, po ostudzeniu obieramy, trzemy na tarce z drobnymi oczkami. Dodajemy do nich
chrzan i przyprawiamy do smaku. Przed podaniem schłodzić. Jeżeli lubimy ostre potrawy polecam dodać
jajko mniej.
