Wykonanie
Na początek przepraszam Was, że mój blog chwilowo zamarł. Nałożyło się sporo innych obowiązków i nie miałam nawet czasu na to by wejść do kuchni i zrobić cokolwiek. Mam nadzieję, że przyszły tydzień zaowocuje w nowe przepisy! W górnym
rogu, po prawej stronie bloga zamieszczam również małą ankietę.
Będę bardzo szczęśliwa jeśli zabierzecie w niej głos i wytypujecie co według Was powinno sie w najbliższym czasie znaleźć na blog. Za każdy głos dziękuję, ponieważ jest on dla mnie cenny :)Dziś coś zupełnie na szybko. Dzięki temu, że spadło troszkę deszczu, mogłam się cieszyć
grzybami w kuchni. W tym roku tata rozpoczął sezon, ale mam nadzieję, że sama niedługo wybiorę się do lasu.
Sos grzybowy możemy jeść z
ziemniakami, z
chlebem lub jak tylko nam się podoba (nawet
solo łyżeczką ;)). Mam nadzieję, że Wam zasmakuje równie mocno jak mi ;) Gorące pozdrowienia w chłodny dzień :)
Co potrzebujemy:
grzybyśmietana 12%pietruszka,
cebulka1.
Grzyby kroimy na mniejsze kawałki, gotujemy w osolonej wodzie, aż zrobią się miękkie. Na patelnię z tłuszczem (najlepiej
masło) wrzucamy poszatkowaną
cebulę,
pietruszkę i
grzybki. Wszystko smażymy ok 20 min, aż do zrumienienia
cebulki. Wlewamy
śmietanę i mieszamy. Doprawiamy tak jak lubimy. Jeśli chcemy bardziej gęsty sos, dosypujemy
mąki. Gotowe :)SMACZNEGO
