Chleb z maszyny z mąką pełnoziarnistą i jajkami :)

Wykonanie

Słodkawy i lekki chleb z maszyny,z delikatną,za sprawą jajek,skórką.
porcja na chleb 675g(1,5 lb)
2 jajka
175 ml mleka
3 łyżki oleju roślinnego - użyłam oliwy
3 łyżki miodu
1,5 łyżeczki soli - dałam 1
4,5 łyżki prażonych na suchej patelni zarodków pszennych - dodaję po wystudzeniu
20 dkg mąki pszennej pełnoziarnistej
20 dkg mąki pszennej chlebowej
2 1/4 łyżeczki drożdży instant
Jak zawsze przy pieczeniu chleba w maszynie używam oryginalnych miarek odmierzając suche składniki równo z brzegami miarki.Ponieważ chleb zawiera jajka,nie nadaje się do pieczenia z opóźnieniem tzn.od razu po odmierzeniu składników włączamy maszynę,składniki nie powinny "stać" czekając na upieczenie po paru godzinach.Wszystkie składniki dodaję do maszyny w kolejności sugerowanej w instrukcji,nastawiam na opcję chleb pełnoziarnisty i średni stopień wypieczenia skórki.Smacznego!!!