Sałatka ziemniaczana

Wykonanie

Czasem po obiedzie zostaje kilka ziemniaków a ta sałatka to idealny pomysł na to, co z nimi zrobić.
Składniki na małą porcję:
2 ugotowane ziemniaki
2 ogórki kwaszone
1 cebula
sól morska, pieprz do smaku
jogurt naturalny- 2 łyżki
łyżeczka posiekanego koperku
Przygotowanie:
ziemniaki, cebulę i ogórki kroimy w kostkę, doprawiamy i łączymy przy użyciu łyżki.
Dodajemy jogurt i koperek, ponownie mieszamy.
Lepiej smakuje schłodzona wcześniej w lodówce.