Wykonanie
Zanim wcielę w życie swoje pomysły chcę przedstawić wam danie, które moje dzieci wprost uwielbiają. Jest to połączenie
kaszy jęczmiennej z
mięsem i warzywami. Mój 3 latek sam skomponował skład dania. Uwielbia
warzywa strączkowe, ale też bardzo smakuje mu
marchewka (w każdej postaci). Dzisiaj jednak jego warzywem dnia był...
GROSZEK :)Prawdę mówiąc przygotowuję to jak krupnik, ale baaardzo gęsty. Idealnie nadaje się na obiadek już dla rocznego dziecka.
JAK TO ZROBIĆ ?Składniki:1,5 l
bulionu na nóżce z kurczaka/indyka (bez skóry)dwie garście
groszku mrożonego2
marchewkipietruszkakawałek
selera1/2 łyżki
soli1/2 łyżeczki
pieprzuliść laurowyziele angielskieDo
bulionu mięsnego dodaj warzywa i
przyprawy. Kiedy
mięso i warzywa będą już ugotowane dodaj
kaszy (wedle uznania). Ja dodaję jej tak, aby było bardzo gęste. Wychodzi z tego raczej drugie danie :)Moje dzieci po obiadku są syte przez długi czas. Pierwszemu dziecku
dawałam kiedyś dania ze słoiczków, teraz nie już ich nie kupuję . Wolę ugotować im coś sama i wiedzieć, co
daję do garnka :)