Sałatka brokułowa

Sałatka brokułowa szybka w wykonaniu jest smaczna i pożywna
Sprawdza się w razie niezapowiedzianych gości . Polecam

Składniki :
- 500 g brokułów
-5 ogórków konserwowych (duże )
-30 dkg szynki konserwowej
-100 g słonecznika ( łuskany )
-1 jogurt naturalny ( 150 g )
-2 łyżki majonezu
- sól
-pieprz
-cukier
Przygotowanie :
Brokuł umyć, podzielić na różyczki ,osolić i ugotować ( od zagotowania 2-3 minuty ) następnie wyjąć z wody łyżką cedzakową i ostudzić .Szynkę i ogórki pokroić w kostkę słonecznik przesmażyć na suchej patelni
(bez tłuszczu )
Majonez połączyć z jogurtem ,dodać sól pieprz ,cukier
( doprawić według uznania) wszystkie przygotowane składniki połączyć
Przygotowanym sosem polać sałatkę i delikatnie wymieszać
Smacznego !!!