Wykonanie
Bardzo sycące nie tylko dla oka roladki ,soczystykruchy kotlet z niespodzianką.Szybki w przygotowaniu ,odmiana tradycyjnego kotleta na codzienny obiad . Polecam
Składniki :1/2 kg
fileta z kurczaka8 plasterków
kiełbasy szynkowej4- 5 plasterków
sera żółtego5 plasterków
boczku1/2
papryki czerwonej (surowej)1
ogórek konserwowy (duży )
przyprawa do kurczaka,
sól,
pieprz2
jajkamąkabułka tartaPrzygotowanie:Fileta płuczemy pod bieżącą
wodą i ubijamy na cienkiego kotleta posypujemy
przyprawami z obu stron (według uznania)Następnie układamy po dwa plasterki
kiełbasy szynkowejplaster
sera ,na
ser pasek
boczku ,na
boczku na przemian kawałek
papryki ,plaster
ogórka .Zwijamy roladkę ,obtaczamy w
mącejajku,
bułce tartej .Podajemy z
ziemniakami , ciemnymi sosami ,surówkąSmażymy na wolnym ogniu .Smacznego!!!