Biszkopt

Wykonanie

Składniki:
4 jajka
1/2 szklanki mąki pszennej
1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
1 szklanka cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
dodatkowo:
przy biszkopcie z makiem dodać pod koniec 1/2 szklanki suchego maku i delikatnie wymieszać,
przy biszkopcie kakaowym dodać pod koniec 2 łyżki kakao i wymieszać.
Białka ubić na sztywną pianę. Pod koniec ubijania dodać cukier. Dodawać stopniowo żółtka i ubijać. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i dodać do ubitych jajek. Delikatnie wymieszać. Piec w temperaturze 160 stopni C przez ok 30 minut.
Smacznego! :)