Wykonanie
Dziś pokaże wam jak piekę najlepszego jak dla mnie
biszkopta przepis jest na dużą prostokątną formę, ale jeśli chcemy żeby był wyższy należy wlać ciasto do mniejszej okrągłej formy...
![](/Data/Images/tanioszybkozdrowo.blogspot.com\2015_slash_01_slash_dzis-pokaze-wam-jak-pieke-najlepszego/l/2064297726.JPG)
Składniki;- 6
jajek- nie pełna szklanka
cukru- 1 szklanka
mąki pszennej- 1/2 szklanki
mąki ziemniaczanej- 2 łyżeczki
proszku do pieczeniaWykonanie:
Białka oddzielamy od żółtej i ubijamy je na sztywno razem z
cukrem. Przesiewamy
mąki z proszkiem przez sitko. Do
białek dodajemy
żółtka i dalej ubijamy, do dobrze ubitego kogla mogla dodajemy
mąkę i lekko ją mieszkamy (ja mieszkam mikserem na mniejszych obrotach).Wylewamy ciasto na przygotowana wcześniej formę z papierem do pieczenia.Pieczemy 50min w 180 stopniach. (czas pieczenia w moim piekarniku który nie jest wysokiej jakości w innych ten czas może być krótszy)Po wystygnięciu można go przełożyć dowolnym kremem lub zjeść taki ;]smacznego!