Naleśnikowy torcik z serem

Wykonanie

Inny sposób na podanie naleśników z serem. Cieszy oko , a jaka przyjemnośc z jedzenia :) ten zobaczy , kto sam spróbuje ;)
Składniki na naleśniki
3 jajka 1/2 l mleka
1 łyżka oleju szczypta soli 1/2 szkl. wody gazowanej 15 łyżek mąki pszennej
cukier waniliowy Do miski wlewamy mleko i wbijamy całe jajka. Miksujemy te składniki, po czym dosypujemy stopniowo makę i cukier waniliowy, do uzyskania konstystencji gęstej śmietany.
Na końcu wlewamy olej i wodę gazowaną i solimy cały czas mieszając. Odstawiamy na ok. 15 minut. Pózniej smażymy na rozgrzanej patelni bez tłuszczu.
Farsz serowy:
2 kostki białego sera twarogowego
śmietana 18% (330 g)
1/2 szkl. cukru
Usmażyc naleśniki. Na talerzu po kolei układac warstwy : naleśnik - warstwa sera
naleśnik - warstwa sera itd. do czasu aż skończy się ser .
Na wierzch polac polewę czekoladową. klik i posypac wiórkami kokosowymi.
Smacznego :)