Naleśniki

Wykonanie

Składniki na naleśniki (ok.20 szt.):
3 szklanki mąki
3 szklanki mleka
3 jaja
0,5 szklanki wody gazowanej
1,5 łyżki oleju (do ciasta naleśnikowego)
olej (do smażenia)
szczypta soli
Sposób przyrządzenia:
Wszystkie składniki wrzucamy do miski i miksujemy mikserem na najwyższych obrotach do uzyskania gładkiej masy.
Jeśli ciasto wyszło zbyt wodniste dodajemy mąkę, natomiast jeśli wyszło za gęste dolewamy mleka i wody.
Naleśniki smażyć na rozgrzanej patelni z dodatkiem oleju.