Wesołe ciasteczka

Wykonanie

Bardzo proste i szybkie w wykonaniu.
Właściwie same się robią :)
Oczywiście mój mały pomocnik udzielał mi swojego wsparcia,
może dlatego tak gładko poszło;) Polecam te ciasteczka, pasują do wielu okazji,
sprawiają radość nie tylko dzieciom:)
inspiracja
2 i 1/3 szklanki mąki
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli
kostka miękkiego masła (200g)
2/3 szklanki cukru
1 jajko
1 łyżka domowego cukru z wanilią
200g smarties lub innych podobnych drażetek
Wymieszać razem mąkę, proszek i sól.
Masło utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym (około 3-4 minuty).
Zmniejszyć obroty miksera i dodać jajko, miksować przez chwilę, aż składniki się połączą.
Dodać mąkę i wymieszać (można ręcznie). Z ciasta formować kulki, układać je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i lekko spłaszczać. W każde ciasteczka lekko wcisnąć 6 cukierków (lub ile się zmieści).
Piec w temperaturze 170 stopni na funkcji termoobieg przez 14 minut.