Wykonanie
Praca z niepokornymi nastolatkami stawia przed człowiekiem zarówno wyzwania, jak i chwilowe radości... i to bardzo chwilowe, bo czy można uznać za sukces - choćby nawet minimalny - chwilową poprawę nieletniej skoro
potem jest ona w stanie wytoczyć najcięższe działa? Są chwile, że
tracę nadzieję, że coś jeszcze te dzieciaki zmieni... Jeszcze mniej mi jej zostaje gdy okazuje się, że za wszystkimi niepowodzeniami tych bardzo
młodych ludzi stoi dom rodzinny... wzmacnia to całe ich niedostosowanie... Ale mimo wszystko staram się ostrzec w nich chociaż cień szansy na ich lepsze jutro... Jurto, w którym chociaż część z nich będzie potrafiła żyć inaczej...I nie wiem
czemu dziś przepis na pastę... Może po prostu dlatego, że jest pyszna i delikatna, a mimo że trochę schodzi z jej przygotowanie, to nie warto się poddać!SKŁADNIKI400 g surowego
łososia2 łyżki
serka kanapkowego2 łyżki
majonezusól,
pieprzszczypiorekŁososia upieczcie według własnego przepisu, tak jak lubicie, ale jeśli chcecie skorzystać z mojego przepisu, to polecam ten :-) . Wystudźcie.
Łososia dzielimy na kawałki i wkładamy do wysokiego naczynia, dodajemy
majonez,
serek,
sól i
pieprz, a następnie miksujemy blenderem na jednolitą masę. Dodajemy posiekany
szczypiorek i mieszamy łyżką, żeby nie porozrywać
szczypiorku.Fantastyczny i szybki pomysł na śniadanie lub kolację :-) a jaki smak... mmm...
