Pierś z kurczaka w cieście francuskim

Wykonanie

To na pewno nie jest odchudzone danie ale jest to bardzo fajna propozycja np. dla zaproszonych gości.
Składniki:
2 piersi z kurczaka
kilka pieczarek
1 cebula
1/2 papryki
szczypiorek
1 opakowanie ciasta francuskiego
sól, pieprz, papryka czerwona
1 jajko
Wykonanie:
Najlepiej do tego przepisu pasuje mała pierś z kurczaka, jeśli mamy większą trzeba przekroić ją na pół aby była cieńsza i i łatwiej się upiekła. Pieczarki i cebulę kroję w kostkę i podsmażam na patelni. Pierś położyć na cieście francuskim.Przyprawić solą, pieprzem i papryką. Na mięso kładziemy pieczarki z cebulą, szczypiorek i paprykę pokrojoną w paski. Ciasto zawinąć tak jak w tym przepisie . Tak przygotowane mumie włożyć do lodówki na jakieś 30 minut. Po wyjęciu posmarować rozmąconym jajkiem. Następnie piec około 25 minut w 200 st.C.