Wykonanie
Kolejne włoskie danie,które robi się błyskawicznie i jest jedną z najsmaczniejszych sałatek świata. Latem smakuje wyśmienicie,gdy użyjemy aromatycznych i soczystych
pomidorów. Do tego świeże listki
bazylii,
mozzarella, dobra
oliwa,posypana grubo zmielonym
pieprzem.Ma ona odzwierciedlać włoską flagę.Składniki:2 dojrzałe
pomidorykulka
mozzarelli (125g)kilka listków
bazyliidobrej jakości
oliwasól i świeżo zmielony
pieprzWykonanie:
Pomidory i
mozzarelle kroimy w plastry. Układamy na przemian na talerzu. Ozdabiamy listkami
bazylii i polewamy dobra
oliwą. Przyprawiamy
sola i
pieprzem.
Bon Appetit!!!