Wykonanie
Mam wrażenie, że smak kotletów ziemniaczanych można tworzyć w nieskończoność. Co by nie dodać zawsze wychodzą dobre.Do kotletów robimy ulubioną surówkę i mamy obiad :)
Składniki :- około 300 g ugotowanych
ziemniaków,- około 200 g upieczonego
łososia,-
marchew,- pokrojony
szczypiorek,-
jajko,-
sól,
pieprz cytrynowy,-
bułka tarta do obtoczenia,-
olej do smażenia.Wykonanie :
Ziemniaki rozdukać,
surową marchew zetrzeć na tarce,
łososia posiekać i wymieszać z resztą składników. Z masy uformować kotlety, obtoczyć w
bułce tartej i smażyć na rozgrzanym
oleju. U mnie jako dodatek surówka z
młodej kapusty :)
