Śniadanie mistrzów

Wykonanie

Pamiętacie chlebek powszedni z poprzedniego wpisu (Tutaj link). Dziś mam propozycję śniadaniową właśnie z tym oto chlebkiem. Ale nie zrażajcie się, jeśli takowego nie macie i śmiało zastąpcie waszym ulubionym.
Serdecznie zapraszam na jajka sadzone z tostami z chlebka powszedniego. Śniadanie jest szybkie i proste w wykonaniu, a do tego pożywne i wypełniające na długo. Przypadnie do gustu również osobom na dietach odchudzających, gdyż wystarcza na długo i nie trzeba podjadać między posiłkami, a w towarzystwie chlebka powszedniego nie podnosi cukru we krwi.
Składniki:
2 duże jajka
2 kromki chleba powszedniego (Tutaj link)
łyżka masła
słodka papryka do posypania jajek
sól, pieprz
świeża rzeżucha
Chleb umieszczamy w tosterze lub w piekarniku z funkcją grilla i lekko opiekamy.
Na patelni rozgrzewamy masło i wykładamy nasze jajka. Posypujemy solą, słodką papryką i smażymy chwilę pod przykryciem. Ja lubię jak białka są ścięte a żółtko lejące.
Przygotowane tosty układamy na talerzu, lekko smarujemy masłem i na każdy kładziemy jajko sadzone. Całość posypujemy świeżo zerwaną rzeżuchą, posypujemy pieprzem i konsumujemy.
Smacznego...