ßßß Cookit - przepis na Łosoś a'la tatar

Łosoś a'la tatar

nazwa

Wykonanie

Jest to danie, którego przez dłuższy czas bałam się spróbować, gdyż po pierwsze nie lubiłam łososia a po drugie nie lubiłam tatara. Moim zdaniem do wielu smaków, potraw, alkoholi musimy dorosnąć i nauczyć się ich jeść ;)
Składniki:
500 g filetu z łososia
3 średnie cebule
1/4 szklanki maggi
3/4 szklanki oliwy
3 ząbki czosnku
sól i pieprz
Przygotowanie:
Łososia kroimy w małą kosteczkę, wrzucamy do miski. Cebule oraz czosnek drobno siekamy i wrzucamy do wcześniej przygotowanego łososia, mieszamy i solimy i pieprzymy do smaku. Przygotowujemy wywar z maggi i oliwy, zalewamy nim wcześniej przygotowaną potrawę i dokładnie mieszamy. Danie chowamy do lodówki na 24h, po 24h jest gotowe do spożycia ;)
Moja propozycja podania:
Petite Princesse
Źródło:http://malekulinaria.blogspot.com/2014/05/osos-ala-tatar.html