ßßß Cookit - przepis na Od kuchni..Sałatka z ananasem i fasolą

Od kuchni..Sałatka z ananasem i fasolą

nazwa

Wykonanie

To pyszna sała t ka na którą przepis dostałam od Darii. Teraz dopiero sobie przypominam że moja mama robiła podobną sałatkę warstwową z selerem marynowanym.
Składniki(porcja dla 4 osób)
5 krążków pora(ja dłam t ą sałatkę w wersji z pietruszką zamiast pora - też bardzo smaczna)
150 g sera ż ółtego(ja dodałam goudę)
1 puszka czerwonej fasoli
5 krążków ananasa z puszki
sól i pieprz do smaku(ja dodałam pieprzu ziołowego)
4 łyżki majonezu
Wykonanie
Por kroimy na drobno, w misce posypujemy go solą aby zmiękł. Ananasa i ser kroimy w kostkę, przekładamy do miski, dodajemy odsączoną fasolę. Następnie dodajemy majonez, doprawiamy i łączymy wszystko razem. Można tą sałatkę zrobić układając kolejne warstwy, wtedy ser ścieramy na tarce na dużych oczkach i na wierzch wykładamy majonez.
opracowała E dyta
Źródło:http://zafascynowane.blogspot.com/2013/03/od-kuchnisaatka-z-ananasem-i-fasola.html