Pieczony kurczak z cytryną i chili

Aromatyczny, kruchy z chrupiaca skórką- kurczak z cytryna i chilli. Polecam
Składniki:

1 kurczak
4 zabki czosnku ( obrane, przecisniete przez prasie)
1 czerwone chilli bez pestek, pokrojone
2 lyzeczki czerwonej papryki w proszku
sok z 2 cytryn
2 łyżki oliwy
sól morska
Przygotowanie:
Piekarnik nagrzewamy do 160 stopni.
W miseczce mieszamy czosnek, chilli, papryke,
sok z cytryn, oliwe i sól
Kurczaka naklowamy ostrym nożem tak aby marynata dostała się w głąb mięsa.
Całego kurczaka smarujemy marynata.
Pieczemy przez około 2 godziny. Po upieczeniu kurczaka wyjmujemy i pozostawiały na chwile aby " odpoczal".
Życzę smacznego :)