jajecznica z pieczarkami

Wykonanie

Jak na razie to chyba najsmaczniejsza jajecznica jaką udało mi się zrobić.
Składniki:
-150g pieczarek
-3 jajka
-łyżka oleju
-sól
Przygotowanie:
Pieczarki kroimy w kawałki o grubości najwyżej pół centymetra i podsmażamy na oleju do momentu aż wyparuje cały wydzielający się z nich sok. Wbijamy jajka na patelnie, mieszamy, solimy i tak jak w poprzednich przepisach czekamy chwilę z rozbiciem żółtek. Smażymy jak zwykle do lubianej przez siebie konsystencji.
Koszt: 3 zł