Surówka z marchwi

Wykonanie

Zdrowy i smaczny dodatek do obiadu. Można powiedzieć, że jednoskładnikowy - podstawą jest oczywiście marchew :)
Składniki:
- 2 marchewki
- szczypta soli
- szczypta pieprzu
- szczypta cukru
- łyżka soku z cytryny
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
Przygotowanie:
Marchew zetrzeć na tarce na najmniejszych oczkach. Doprawić przyprawami, cytryną, dodać jogurt i wymieszać.