Ogórkowe łódeczki.

Wykonanie

Składniki:
2 długie ogórki
pęczek rzodkiewki
2 łyżki twarogu
łyżka majonezu
łyżka posiekanego szczypiorku i koperku
sól, pieprz do smaku
Ogórki myjemy, obieramy, kroimy wzdłuż wydrążamy środek, lekko solimy wewnątrz i osączamy z soku. Z twarogu, majonezu, szczypiorku i koperku robimy sos. Rzodkiewki drobno siekamy, mieszamy z sosem, wydrążony środek z ogórków siekamy, dodajemy do środka. Doprawiamy i nadziewamy ogórki.