Wykonanie
Kiedy brak mi pomysłu na konkretny obiad na moim
stole ląduje zazwyczaj
makaron na tysiąc różnych sposobów. Potrawy z
makaronem zawsze się udają :) dzisiejsze danie jest bardzo proste w wykonaniu oraz tanie, w sam raz na studencki obiad (od razu skojarzyło mi się z młodszą siostrą, która skarży mi się, że nie ma co jeść na studiach:D)
Składniki:- 200 g dowolnego
makaronu- 1
cebula- 1
cukinia- połowa puszki
kukurydzy (niekoniecznie)-
sól-
pieprz-
oregano- twardy
ser do posypania-
pietruszka do posypaniaPrzygotowanie:
1.
Makaron gotujemy w osolonej wodzie.2. Na rozgrzaną patelnie wrzucamy pokrojoną w piórka
cebulę, chwile dusimy. Następnie dorzucamy pokrojoną
cukinię i
kukurydzę. Przyprawiamy. Smażymy kilka minut, ale nie rozgotowujemy
cukinii.
3. Mieszamy z ugotowanym
makaronem i posypujemy
startym serem oraz
pietruszką.
