ßßß Cookit - przepis na Deser na chandrę

Deser na chandrę

nazwa

Wykonanie

Kiedy jest nam źle, smutno i szaro, kiedy na dworze hula zimny wiatr, a nam nie chce się nic - absolutnie nic, wtedy na poprawę humoru działa coś słodkiego... No może nie zawsze działa, ale jakie jest dobre :) Przepis dla tych co nie liczą kalorii albo robią czasem małe ustępstwa na rzecz małych słodkich grzeszków.
250g serka mascarpone
500 ml śmietanki kremówki 36%
4 łyżki cukru
bakalie
kruche maślane ciasteczka
syrop borówkowy/malinowy/wiśniowy
Mocno schłodzić śmietanę i ubić na sztywno, pod koniec dodając po łyżce cukru. Dodać stopniowo serek i ubić na gładka masę. Ciasteczka lekko połamać, część wrzucić na dno naczynia z którego będziemy się objadać. Wkładać masę serowo-śmietanową na przemian z bakaliami i ciasteczkami, na wierzchu polać słodkim syropem. Deser jest bardzo słodki, ale na chandrę jak znalazł.
Źródło:http://mamabartka.blogspot.com/2011/11/bomba-na-chandre.html